| Bodega | Casa Los Frailes |
|---|---|
| Categoria | Tinto |
| Notas de Cata | Tinto Sabroso de Cuerpo Medio |
| Nación | España |
| Zona de producción | D.O. Valencia |
| Uva | Garnacha, Monastrell |
| Biologico | Si |
| Graduación | 13,5% |
| Maridaje | Arroz, Carnes, Carnes Blancas |
| Cantidad De Botella | 750 ml |
Monastrell y Garnacha Organic Casa Los Frailes
Dos variedades autóctonas de perfiles muy diferentes que se completan en un vino equilibrado, goloso y fresco fiel reflejo de la expresión mediterránea. Por un lado la monastrell variedad fluida, directa, eterna y por otro lado la Garnacha, voluminosa, golosa, redonda. Su paso por barrica le confieren una mayor integración de las dos variedades.
La Monastrell fue destinada a depósitos de hormigón durante 5-6 meses
mientras que la Garnacha tintorera fue criada en barricas francesas de 225L.